98% অ্যালজিনেট সোডিয়াম ফুড গ্রেড 9005-38-3 অ্যালজিনিক অ্যাসিড সোডিয়াম লবণ

খাদ্য গ্রেড হালকা হলুদ পাউডার অ্যালজিনেট সোডিয়াম যার পরিমাণ 3% এর কম

Alginates সোডিয়াম বাদামী সামুদ্রিক শৈবাল থেকে পরিশোধিত হয়।সারা বিশ্বে, Phaeophyceae শ্রেণীর বাদামী সামুদ্রিক শৈবালের অনেকগুলিকে প্রক্রিয়াজাত করার জন্য সংগ্রহ করা হয় এবং সোডিয়াম অ্যালজিনেটে রূপান্তরিত করা হয়।সোডিয়াম অ্যালজিনেট খাদ্য, পশুর খাদ্য, সার, টেক্সটাইল প্রিন্টিং এবং ফার্মাসিউটিক্যালস সহ অনেক শিল্পে ব্যবহৃত হয়।ডেন্টাল ইমপ্রেশন ম্যাটেরিয়াল অ্যালজিনেটকে জেলিংয়ের মাধ্যম হিসেবে ব্যবহার করে।ফুড গ্রেড অ্যালজিনেট প্রক্রিয়াজাত এবং তৈরি খাবারের একটি অনুমোদিত উপাদান।

বাদামী সামুদ্রিক শৈবাল বৃহৎ কেল্প ম্যাক্রোসিস্টিস পাইরিফেরা থেকে আকারে 20-40 মিটার লম্বা, পুরু, চামড়ার মতো সামুদ্রিক শৈবাল 2-4 মিটার লম্বা, ছোট প্রজাতি 30-60 সেমি লম্বা হতে পারে।অ্যালজিনেটের জন্য ব্যবহৃত বেশিরভাগ বাদামী সামুদ্রিক শৈবাল বন্য থেকে সংগ্রহ করা হয়, ল্যামিনারিয়া জাপোনিকা বাদে, যা খাদ্যের জন্য চীনে চাষ করা হয় এবং এর উদ্বৃত্ত উপাদান চীনের অ্যালজিনেট শিল্পে সরিয়ে দেওয়া হয়।

বাদামী সামুদ্রিক শৈবালের বিভিন্ন প্রজাতির অ্যালজিনেট তাদের রাসায়নিক গঠনে পরিবর্তিত হয় যার ফলে অ্যালজিনেটের বিভিন্ন শারীরিক বৈশিষ্ট্য হয়।কিছু প্রজাতি একটি অ্যালজিনেট দেয় যা একটি শক্তিশালী জেল দেয়, অন্যটি একটি দুর্বল জেল দেয়, কিছু একটি ক্রিম বা সাদা অ্যালজিনেট তৈরি করতে পারে, যখন অন্যদের জেল করা কঠিন এবং প্রযুক্তিগত অ্যাপ্লিকেশনের জন্য সবচেয়ে ভাল ব্যবহার করা হয় যেখানে রঙ কোন ব্যাপার না।

অ্যালজিনেট জল দ্রুত শোষণ করে, যা এটিকে ডিহাইড্রেটেড পণ্য যেমন স্লিমিং এইডস এবং কাগজ এবং টেক্সটাইল তৈরিতে একটি সংযোজন হিসাবে দরকারী করে তোলে।এটি ওয়াটারপ্রুফিং এবং ফায়ারপ্রুফিং কাপড়ের জন্যও ব্যবহৃত হয়, খাদ্য শিল্পে পানীয়, আইসক্রিম, প্রসাধনী, এবং জেলির জন্য একটি জেলিং এজেন্ট হিসাবে, কোড E401 দ্বারা পরিচিত।সোডিয়াম অ্যালজিনেট সয়াবিনের আটার সাথে মিশিয়ে মাংসের অ্যানালগ তৈরি করা হয়।

অ্যালজিনেট বিভিন্ন ফার্মাসিউটিক্যাল প্রস্তুতিতে একটি উপাদান হিসাবে ব্যবহৃত হয়, যেমন গ্যাভিসকন, যেখানে এটি গ্যাস্ট্রোইসোফেজিয়াল রিফ্লাক্সকে বাধা দিতে বাইকার্বোনেটের সাথে একত্রিত হয়।সোডিয়াম অ্যালজিনেট দন্তচিকিৎসা, প্রস্থেটিক্স, লাইফকাস্টিং এবং ছোট আকারের ঢালাইয়ের জন্য ইতিবাচকতা তৈরিতে একটি ছাপ তৈরির উপাদান হিসাবে ব্যবহৃত হয়।

সোডিয়াম অ্যালজিনেট প্রতিক্রিয়াশীল রঞ্জক মুদ্রণে এবং টেক্সটাইল স্ক্রিন-প্রিন্টিং-এ প্রতিক্রিয়াশীল রঞ্জকগুলির জন্য ঘন হিসাবে ব্যবহৃত হয়।অ্যালজিনেটগুলি এই রঞ্জকগুলির সাথে প্রতিক্রিয়া দেখায় না এবং স্টার্চ-ভিত্তিক থিকনারগুলির বিপরীতে সহজেই ধুয়ে যায়।এটি মাইক্রো-এনক্যাপসুলেশনের জন্য একটি উপাদান হিসাবেও কাজ করে।

ক্যালসিয়াম অ্যালজিনেট বিভিন্ন ধরণের চিকিৎসা পণ্যে ব্যবহৃত হয়, যার মধ্যে ত্বকের ক্ষত নিরাময়ের জন্য ড্রেসিং সহ, এবং প্রচলিত ড্রেসিংয়ের তুলনায় কম ব্যথার সাথে সরানো যেতে পারে।